Pizza , Tag

IMG_1507(fotografia di © Violeta Dyli )

Ciao amici e amiche oggi vorrei ringraziare tre  amiche blogger per avermi taggata con un nuovo Tag che si chiama Pizza Tag.
Ringrazio il blog Tramineraromatico  ,  Michela del  blog  Le Quindicirighe di Michela  e  il blog Niente Panico che è anche l’ideatrice del Tag che in merito ha scritto :” Questo è un tag “da prendere alla leggera”, ma saporito: vi invito a raccontare che pizza ordinate solitamente e come le mangiate, cercando da ciò riflessi del vostro carattere.

Le Regole per partecipare sono semplici .

1. Usare l’immagine originale del Tag.
2. Citarne l’ideatore e ringraziare chi vi ha nominato.
3. Raccontare che pizza scegliete, il perché, come la mangi e l’intreccio con la tua personalità.
4. Taggare altri bloggers

Con l’occasione ho realizzato queste fotografie .

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( In questa fotografia è mia figlia Lucrezia mentre gusta la pizza di oggi . © Violeta Dyli )

La pizza è uno dei miei alimenti preferiti , mi piace così tanto che ho frequentato il corso da pizzaiola anni fa .Ho lavorato in pizzeria , ma come cameriera, quando ero single .Amo la pizza , la mangerei pure a colazione. La preparo tutte le settimane a casa , però a volte mi piace andare in pizzeria con la famiglia , oppure la ordino al telefono e me la faccio portare a casa. Nelle fotografie vedete la pizza che ho mangiato oggi che è farcita con rucola e con formaggio grana padano . Mi piace la pizza vegetariana  farcita  con verdura tipo i  peperoni, le zucchine,gli spinaci,le patate,i pomodori,la cipolla, i carciofi e le olive.Oltre alla pizza mi piace molto anche la focaccia .

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( fotografia di © Violeta Dyli )

Di solito preparo a casa  la focaccia simile a quella genovese con del formaggio crescenza. In estate quando vado a Chiavari la prima cosa che faccio appena scendo dalla machina è  entrare in un negozio di panetteria per comprare tranci di pizza e focaccia e in seguito vado al mare . La pizza che preparo a casa la taglio con il tagliapizza a spicchi e la mangio con le mani .Invece quando mangio la pizza al ristorante la taglio con il coltello sempre a spicchi e la mangio con le mani .

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Sono di origine albanese, quindi, quando arrivai in Italia 19 anni fa , mi ricordo che quando mangiai la prima pizza prodotta in Italia ero emozionata .Sono andata in una pizzeria che si trovava a Lissone gestita da un pizzaiolo napoletano . Era buonissima .Mi piace così tanto la pizza che la mangio tutte le settimane . Però per smaltire la pizza e la focaccia  vado a correre tutti i giorni .

Ora sono curiosa di conoscere le pizze preferite dei miei amici e amiche blogger che nomino :

http://raccontidalpassato.wordpress.com

http://ricettedacoinquiline.wordpress.com

http://cristinadellamore.wordpress.com

http://zenaatoua.com

http://vinvivendo.wordpress.com

http://auryskitchen.wordpress.com

http://giuseppeciccia.wordpress.com

http://dolceesalatosenzaglutine.wordpress.com

http://time2lifestyle.wordpress.com

http://rebeccaantoliniblog.wordpress.com

http://aspiranterunner.wordpress.com

http://langolinodellacultura.wordpress.com

http://viaggiandoconbea.wordpress.com

http://mifo60.wordpress.com

http://aven90.wordpress.com

http://topolod3xter.wordpress.com

 

IMG_1480

( fotografia di © Violeta Dyli )

con amore ❤

Viola

 

 

 

 

 

 

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77 comments

  1. aspiranterunner · marzo 15, 2016

    Corri tutti i giorni??!!!! Ma come fai? Io sono sempre alla ricerca di quell’oetta per me…..

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  2. mariannecraven · marzo 15, 2016

    Ma l’hai fatta tu la pizza con la rucola? E’ fantastica! Hai fatto anche un corso per pizzaiola! Sei una donna dalle mille risorse, Viola, bravissima, complimenti. 🙂

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  3. Laura · marzo 15, 2016

    Che buona la tua pizza, baci cara, buonanotte e tanti baci, ❤

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  4. Viaggiando con Bea · marzo 15, 2016

    Che belle foto Viola. Fai venire una gran voglia di mangiarla quella pizza lì 🙂 Grazie per questa nomination golosissima. Notte .-)

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  5. Mi....semplicemente · marzo 15, 2016

    Grazie Viola 😉

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  6. time2lifestyle · marzo 15, 2016

    Grazie per avermi nominata. Adoro la pizza e non vedo l’ora di rispondere alle domande.
    Ps i nostri gusti sono molto simili.

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  7. bloody ivy · marzo 16, 2016

    che foto!!! Lucrezia sarà pure bellissima ma l’hai colta con un espressione strepitosa 🙂 e lo smalto! e tu che corri… (ok magari quella non l’hai scattata tu)
    grazie per aver giocato, hai creato un bellissimo post!!!

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    • bukurie · marzo 16, 2016

      Le foto le ho realizzate tutto io , essendo fotografa di strada ho potuto fotografare per puro caso una runner in corsa .Grazie di cuore per avermi taggata .Buon mercoledì ❤️

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  8. Rebecca Antolini · marzo 16, 2016

    grazie cara Viola per la nominazione ma non faccio più post sui TAG e ADWARDS …. comunque ieri sera anche noi abbiamo mangiato una buonissima pizza 😀 buon mercoledì bussi Pif ♥

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    • bukurie · marzo 16, 2016

      Buongiorno Rebecca , non lo sapevo che non partecipi più ai Tag , ora che me lo hai detto ne prendo atto .Buon mercoledì anche a te .bussi 😛 😉

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      • Rebecca Antolini · marzo 16, 2016

        non ti preoccupare… in questo nuovo blog tutto e un po diverso.. se mai commento tutti subito da te … bussi ❤

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  9. cristinadellamore · marzo 16, 2016

    Ma grazie ❤

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  10. kikkakonekka · marzo 16, 2016

    La mia pizza preferita? Qualsiasi, a me piaccciono tutti i tipi di pizza, mi piacciono molto anche quelle fatte in casa.
    Buona giornata

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  11. VinVivendo · marzo 16, 2016

    Grazie per la nomina e buongiorno, non so se risponderò presto comunque la mia pizza è :
    quando sono al massimo Cipolla Salsiccia e Grana tutto in forno
    quando va così cosi Zucchine e Radicchio di treviso
    quando sono sentimental Margherita con la Bufala e pomodoro a fette senza dimenticare il ciuffo di basilico

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    • bukurie · marzo 16, 2016

      Buongiorno Giovanni , nei miei primi anni in Italia mangiavo solo la pizza margherita , poi ho cominciato a provare anche altri gusti con le verdure di tutti i tipi , mi ero dimenticata di scrivere che mi piace anche la pizza farcita con i funghi porcini . A volte preparo in casa la pizza con la Nutella 😛 Una vera delizia . Buon mercoledì 😊

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  12. giuseppeciccia · marzo 16, 2016

    Grazie Viola per avermi taggato in questa Pizza Tag , mi hai fatto venire l’acquolina in bocca. A questo proposito, corro subito a farmi una pizza di quelle che preferisco: La pizza Marinara. E’ una tipica pizza napoletana condita con pomodoro, aglio, origano ed olio. Io faccio aggiungere anche capperi e acciughe che insaporiscono notevolmente il gusto. Non la mangio con le mani perché contiene molto olio e mi sporcherei, ma con coltello e forchetta in modo “raffinato” . Preferisco mangiarla sempre a tavolino con tovaglia e tovagliolo di stoffa.
    Grazie Viola, a presto. 🙂

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    • bukurie · marzo 16, 2016

      Buongiorno Giuseppe , allora sono curiosa di vedere la foto della pizza che preparerai con le tue manine 😉 In inverno mi piace mangiare lentamente la pizza mentre guardò un film seduta sul divano , intendo la pizza da asporto dentro al cartone . Mi sento in relax totale 😀 Niente piatti sporchi , niente briciole in giro , uso i fazzoletti di carta che assorbono l’olio e dopo aver mangiato tutta la pizza lavo le mani .Buon mercoledì 😊

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      • giuseppeciccia · marzo 16, 2016

        Anch’io a casa faccio come te, con quelle cosidette al taglio, mentre guardo un film. Ma quando esco con gli amici di sera devo essere servito a tavola. Lo trovo più romantico e la gusto meglio. Buona giornata Viola. 🙂

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  13. vikibaum · marzo 16, 2016

    vedo che la rucola piace anche a te…che belle le unghie….

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    • bukurie · marzo 16, 2016

      Ciao Viki , mi piace così tanto la rucola che lo uso spesso anche nei risotti e condisco con esso anche la pasta fredda . Grazie di cuore per avermi taggata . Molto bello questo Tag .un abbraccio cara amica ❤️

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      • vikibaum · marzo 16, 2016

        e il pesto con la rucola mista basilico? lo fai? è una delizia, bacione

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      • bukurie · marzo 16, 2016

        Lo devo provare …

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      • vikibaum · marzo 16, 2016

        sì, non seguire la rete: 2 terzi di rucola e uno di basilico…niente noci e pinoli e formaggio rigorosamente pecorino o sardo…

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  14. Dama Con il Cappello · marzo 16, 2016

    Le tue foto sono come sempre meravigliose!
    Tua figlia è fantastica!
    Grazie per aver pensato a me, anche io amo la pizza, lo farò volentierissimo!

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  15. delegointe · marzo 16, 2016

    La pizza è importante. Ho tanti ricordi. Di quand’ero a Napoli. C’erano dei periodi, soprattutto quando andavo all’università, in cui la mangiavo tutti i giorni. Erano quelle più piccole, piegate a portafoglio che se non la sapevi mangiare ti ustionavi le mani, con il sugo bollente che fuoriusciva. Ci sono voluti lunghi anni di pratica. 🙂
    Adesso non la mangio tutte le settimane, anche perchè tra tutte le pizze che ho provato a Milano e dintorni, difficilmente ho trovato una pizza che si avvicini alla media delle buone pizzerie napoletane, anche quando i pizzaioli si dichiarano napoletani. Penso che molti di loro se facessero una pizza così a Napoli li prenderebbero a calci.
    Anche la focaccia ligure mi piace molto. Ho vissuto per un anno a Savona e ricordo quando alle due di notte aspettavamo che uscisse la focaccia calda dal forno, grondande di olio. Sono ingrassato più di 15 chili in un anno. La focaccia che dici tu la dovresti mangiare a Recco che non è molto distante da Chiavari.
    Mi hai fatto venire voglia. É da molto tempo che non faccio né pizze e né focaccia. Mi sa che questo fine settimana se ho tempo le faccio.

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    • sidilbradipo1 · marzo 16, 2016

      Come cercare di mangiare l’uregia empanada a Napoli 😀
      Che ricordi meravigliosi!
      Ciao
      Sid

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      • delegointe · marzo 16, 2016

        Io a Napoli non ho mai mangiato la cotoletta alla milanese in un ristorante. La mangiavo se la faceva mia madre, ma non avevo termini di paragone. A volte mi è capitato di mangiarla a Milano, ma mi è capitato, non so neanche se era fatta come si deve, ma adesso sono incuriosito.
        Nel frattempo cosa mi dici di questo?
        https://www.tripadvisor.it/ShowUserReviews-g187785-d3599534-r161817774-La_Taverna_del_Brigante-Naples_Province_of_Naples_Campania.html
        Ahahahah!
        Ciao
        Francesco

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      • sidilbradipo1 · marzo 16, 2016

        Appunto!… 😛
        Se quello che mi hai indicato è un ottimo indirizzo per la pizza Napoletana (quella che merita la “n” maiuscola), allora ci vado la prossima volta 😀
        Grazie per la tua info!
        Ciao
        Sid

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      • delegointe · marzo 16, 2016

        ma no, era solo uno scherzo perchè c’è scritto “A Napoli la vera cotoletta alla milanese!!!!”.
        Se vuoi una pizza buona, secondo me la migliore, devi andare da Di Matteo in via dei Tribunali. In certi periodi bisogna fare molta fila, a volte anche più di un’ora. Io una volta non l’avrei fatta, ma ultimamente siccome ci torno molto di rado, capita anche che la faccio.

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      • sidilbradipo1 · marzo 16, 2016

        Okkei, mi organizzo per fare la fila 😀
        Mi sta venendo una famuccia…
        Grazie & Ciao
        Sid

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    • bukurie · marzo 16, 2016

      La pizza lo preparo una volta alla settimana perché piace molto alle mie bambine e anche ai miei cani 😛 .Se nel week end prepari la pizza se hai voglia farle una foto .Appenna arrivano le giornate di sole farò un week end a Recco con la family .Oggi dalle mie parti piove e fa frrreeeedo ! Grazie della visita .un sorriso 😊

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      • delegointe · marzo 16, 2016

        Mi dispiace deluderti, ma io non sopporto le foto fatte al cibo. Diciamo che ho commentato il post solo perché mi sei simpatica tu e la pizza. 🙂
        Non chiedermi cose che non mi piace fare. É molto più probabile che mangiamo una pizza assieme che posti una foto con il cibo. L’estate scorsa mi è capitato di fare una foto di un piatto, ma era per fare delle prove con la macchina fotografica. Quali sono le tue parti, perchè da me è nuvoloso ma non piove. 🙂

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      • bukurie · marzo 16, 2016

        Abito circa 50 km distante da Milano 😉 , continua a piovere …. Ciao

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      • delegointe · marzo 16, 2016

        Pensavo fossi più vicino, ma credo che tra non molto anche qui pioverà.

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      • delegointe · marzo 16, 2016

        A proposito, ma com’è la cucina albanese?

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      • bukurie · marzo 16, 2016

        La cucina albanese é simile alla cucina greca (per la vicinanza ) e turca ( perché siamo stati per moltissimi anni sotto l’impero turco ). Io sono di Lezhë e sono cresciuta con patate , fagioli , verza , polenta , insalate balcaniche e torte salate 😀

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      • delegointe · marzo 16, 2016

        Abbastanza vegetariana, anche se le insalate balcaniche non le conosco. Chissà se sono buone.

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      • bukurie · marzo 16, 2016

        Le insalate balcaniche sono semplici : preparate con foglie di lattuga , olive,cipolle, pomodori , formaggio a cubetti che è simile al formaggio Quartirolo , e uova sode . Buona serata 🙂

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      • delegointe · marzo 16, 2016

        Sono come le insalate italiane o appenniniche. 😀
        OK, ciao e buon appetito.

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  16. sidilbradipo1 · marzo 16, 2016

    Pizzaaaaa… 😀
    Grazie per avermi nominata ❤
    Bacionissimo
    Sid

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  17. Paola · marzo 16, 2016

    Anch’io vado matta per la pizza ! Se é buona la pasta della pizza é buona anche senza condimento!
    Io sono ligure … assaggiate la foccaccia col formaggio di Recco che è ottima! È buona la focaccia genovese e la farinata.
    Ciao !

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    • bukurie · marzo 16, 2016

      Ciao Paola , la pasta cotta della pizza senza condimento é come la focaccia ed é buona 😛 Senz’altro devo provare il formaggio di Recco e se mi piace come il formaggio fresco e molle che si chiama crescenza me lo porto un po a casa per sperimentare a casa nuove focacce. Grazie della visita .un sorriso 😊

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  18. Lory · marzo 16, 2016

    Grazie Viola 🙂

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    • bukurie · marzo 16, 2016

      Adoro le tue ricette e mi é sembrato naturale a taggare il tuo blog . Mi fa piacere che lo apprezzi . Buon pomeriggio 😘

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      • Lory · marzo 16, 2016

        Grazie mille Viola e a me piace tantissimo il tuo Blog,tu sei molto brava! buona giornata 🙂

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  19. Pingback: Pizza Tag | Dolce & Salato Senza Glutine
  20. Pingback: Pizza tag | Solo per amore
  21. Anni Luce · marzo 17, 2016

    VìOla!
    Gu(e)stOso Blog! TenerAmente, Baby

    Ripasserò

    Anni Luce

    Liked by 1 persona

    • bukurie · marzo 17, 2016

      Benvenuta/o AnniLuce , sono onorata della vostra visita . A PresTo 😀

      Mi piace

  22. Dama Con il Cappello · marzo 17, 2016

    Oggi ho preparato il tag e mi è venuta una gran fame porca miseria! 😀

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  23. fulvialuna1 · marzo 17, 2016

    Complimenti per il tag! E per le bellissime foto.
    A furia di vedere tutte queste pizze mi è venuta fame 🙂

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    • bukurie · marzo 17, 2016

      Grazie mille per l’apprezzamento delle foto . Puoi sempre chiamare la pizzeria d’asporto se ti é venuta fame anche a quest’ora 😛 .un abbraccio 😘

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  24. Pingback: Pizza Tag! | Le avventure di tutto
  25. Pingback: Pizza Tag | Racconti dal passato
  26. Aliosa · marzo 19, 2016

    Bellissimi immagini ! 🙂
    Complimenti ! 🙂
    Buon Weekend ! 🙂
    Aliosa.

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